Pizza gibt es in vielen verschiedenen Variationen.Warum also nicht einmal lecker gefüllt und aufgerollt.
Zutatenliste für 4 Portionen
1 Packung Pizzateig1 Packung Tomatensauce400g Hackfleisch 3 Stück Eier1 Stück VollkornbrötchenLauchzwiebel2 EL Brühe 1 Packung gemischte frische KräuterParmesanPaprikaFetaRucola
Zubereitung
Das Brötchen mit Wasser ein paar Minuten einweichen lassen und kräftig auswringen.
Das Brötchen mit dem Hackfleisch, den Kräutern, 2 Eiern, der Brühe, der Paprika vermengen und gut durchkneten.
Den Pizzateig ausrollen und wie . . .